25 Haziran 2019 Salı günü saat 14.00’de Nikâh Sarayında gerçekleştirilecek geniş katılımlı istişare toplantısına Malatya Valisi Aydın Baruş, Büyükşehir Belediye Başkanı Selahattin Gürkan, İlçe Belediye Başkanları, Kaymakamlar, Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Cemal Noğay, Daire Başkanları, sivil toplum kuruluşu temsilcileri, vakıf, dernek ve oda başkanları ile muhtarlar ve basın mensupları katıldı.
Gürkan: Kayısı Ülkemiz ve Dünya açısından önemli bir meyve
Malatya ve Malatyalıların özlediği bir tablo için bir araya geldiklerini belirten Büyükşehir Belediye Başkanı Selahattin Gürkan, “Kayısı Malatya, Ülkemiz ve Dünya açısından önemli bir meyvedir. Malatya Kayısısı coğrafi işaret olarak tescillenmiş ürün olması nedeniyle ayrı bir önem taşımaktadır. Gerçekleştirmiş olduğumuz bu toplantı ile kayısımızın katma değerini artırmayı amaçlamaktayız.
Kayısı Festivalinin amacı kayısının önemine dikkat çekmek, bu şehrin değeri olan kayısının önündeki engelleri kaldırmaktır. Kayısı ile farklı alanlarda birçok çalışma yapılıyor. Bu noktada sosyal ve kültürel etkinliklere de ağırlık vermemiz gerekiyor. Kayısı festivali bu açıdan önemlidir. Kayısı Festivali 1973 yılında ilk olarak Kayısı Şenliği olarak serüvenine başlamış. Bu serüven 1980 yılına kadar devam etmiş. 1993 yılında Kayısı Fuarı Uluslar arası bir boyuta gelerek 2014 yılına kadar devam etmiştir. Büyükşehir Belediyesi olarak her yıl kayısı festivalini hep birlikte üzerine koyarak daha büyük bir festival haline getireceğiz. Bu etkinlikle amacımız kayısının ülkemizde ve dünyada hak ettiği yere kavuşmasıdır. Festivallerin ve fuarların temel esprisi ticari anlamda kazanımlar olduğu gibi, esas olan şehirdeki birlik, beraberliği ve kaynaşma gibi değerlerin bir payda altında toplanmasıdır. Bugün ülkemizin en önemli sorunlarından biri birlik ve beraberliktir. ” dedi.
Gürkan: Lisanlı Depoculuk çalışmaları devam ediyor
Başkan Gürkan; “Lisanlı depoculuk için Sanayi Bakanlığından ve Avrupa Birliğinden 13 milyon 600 bin Euro alınarak çalışmalara başlandı. Çalışmaların en kısa sürede tamamlayarak Eylül ayı gibi temel atma aşamasına getirmeyi amaçlamaktayız. Bu çalışmalar yeterli mi değil tabiî ki bundan sonraki süreç için bu bir başlangıç olur ve kayısının geleceği için daha güvenilir adımların atılması sağlanmış olur ” dedi.
Baruş: Kayısı Malatya için simge olmuş bir meyve
Kayısının Ülkemiz ve Dünya açısından önemli bir meyve olduğuna ve lisanslı depoculuğa değinen Büyükşehir Belediye Başkanı Selahattin Gürkan’ın konuşmasının ardından söz alan Vali Baruş: “
Kayısı Malatya İçin Simge Olmuş Bir Meyve
Son birkaç yıldır da Malatya ekonomisinde ciddi bir yere sahip olmuş bir değer. Şu anda Malatya dünyada kuru kayısı ticaretinde rakipsiz bir konumda ama bu rakipsizlik devam etmez, çünkü bir ürünün ekonomik değeri olduğunu öğrenen başka ülkelerdeki insanlar da eğer yetiştirebilirlerse bu ürüne önem vermek isteyecek ve sahip çıkmak isteyecektir. Malatya Kayısısını çok iyi işleyip dünyaya tanıtmalı hak ettiği yere gelmeli ve Malatya insanı da kayısıdan beklediği faydayı sağlayabilmeli.
Bugün Malatya Kayısısı Avrupa birliğinden coğrafi işaret tescili almış Türkiye’nin üçüncü ürünü, Ticaret ve Sanayi Odamız Malatya Kayısı markasını logolaştırdı ve bu logonun kullanımı için değişik kurumlara yazılar yazdık. Sadece kamu kurumları olarak değil ticaret yapan bütün işadamlarımız, şirketlerimizin Malatya Kayısı logosunu ve perakende satış yapan, kuru kayısı ticareti yapan işyerlerinde mutlaka bulundurması ve kullanması gerekiyor. Kayısı Araştırma Enstitümüz de şu anda kükürtleme ve kurutma ile ilgili mekanizasyon çalışmaları var.
Kayısının Malatya İçin Ne Kadar Büyük Bir Değer Olduğunu Anlatmak için
17-21 Temmuz tarihlerinde Valiliğimiz ve Büyükşehir Belediyemizin bakanlıklarımızın sivil toplum kuruşlarımızın katkılarıyla beraber bu festivali düzenleyeceğiz. Bu festivalden beklenen amaç öncelikle kayısının Malatya için ne kadar büyük bir değer olduğunu tüm Malatyalılara, ondan sonra ülkemiz insanına ve uluslararası arenada anlatmak. Bu süreçte hepimize önemli vazifeler düşmektedir. Bu festival süreci içerisinde kayısının sorunlarının tartışılacağı bazı toplantılarda organize edilecektir ama özellikle önümüzdeki yıllarda bu toplantı ve değerlendirme süreçlerinin çok daha ciddiye alınarak geniş katılımlı bir şekilde yapılması ve üreticimizin ve kayısı ticareti yapan firmalarımızın karşılaşmış olduğu sorunların her yönüyle ele alınarak ortaya ciddi çözüm önerileri çıkarılması ve bu çözüm önerilerinin de hayata geçirilmesi için hem üreticilerimizin hem de pazarlama işiyle uğraşan kişilerin ve firmaların örgütlenerek bir araya gelerek kayısının sorunlarına sahip çıkması gerekmektedir. Böylece kayısının hak ettiği değeri bulacağını amaçlıyoruz. Bu toplantının hayırlara vesile olmasını dileyerek burada herkesin katkısını bekliyoruz” dedi.
Yapılan konuşmaların ardından istişare toplantısına katılan katılımcılara söz verilerek, Kayısı Festivali ile ilgili görüş ve önerileri alındı. Başkan Gürkan istişare toplantısı sonunda katılımcıların dile getirdikleri öneri ve taleplerin değerlendirileceğini belirtti.
