12-18 Mart Tuza Dikkat Haftası etkinlikleri kapsamında Gölbaşı İmam Hatip Ortaokulunda "Aşırı Tuz Tüketimini Azaltmanın 5 Yolu" konulu eğitim verildi.
Gölbaşı İlçe Sağlık Müdürlüğü Diyetisyeni Meryem Cemile Kabakçı tarafından 3 seansta toplam 165 öğrenciye eğitim verildi.
Diyetisyeni Meryem Cemile Kabakçı, aşırı tuz tüketimini azaltmanın 5 yolu ile ilgili bilgiler vererek, “Yaptığınız yemeklerde kullandığınız tuz miktarını yavaş yavaş azaltın, ağız tadınız zamanla az tuza alışacaktır. Yemeklerinizi lezzetlendirmek için tuz yerine, çeşitli baharatlar, dereotu, maydanoz limon ve sarımsak gibi besinler kullanın. Çocuklarınızda yemeklerine tuz ekleme alışkanlığı gelişmemesi için sofranızdan tuzu ve tuzlu sosları kaldırın. Hazır besinleri satın almadan etiketini mutlaka okuyun ve daha az tuz içerenleri tercih edin. Turşu, konserve, salamura yaprak, zeytin ve peynir gibi besinleri tüketmeden önce mutlaka suyla yıkayın,suda bekletin, daha fazla taze sebze ve meyve tüketin” şeklinde konuştu.